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無蔗糖糖漿

2025-04-22

 

無蔗糖糖漿

中文产品說明

我公司依据市场产品和消费者的需要,以糖醇为基料开发了無蔗糖糖漿。

外觀爲淡黃色和白色粘稠狀液體,甜度比蔗糖低,甜味柔和,口感細膩,是替代蔗糖的一種新型無蔗糖糖源,

適用于月餅、面包、蛋糕、餅幹、糕點等中高低端烘培中文产品中。



包裝規格:500g/瓶;4*5kg/桶/箱;25kg/桶

儲存方法:陰涼、通風、幹燥處存放


 

無蔗糖糖漿只要技术指標(感官指標)

項目

指標

色澤

白色

味道于氣味

味甜柔和純正,無異味

性狀

顆粒或粉末狀

雜質

无肉眼可见雜質

 

 

中文产品配方參數

無糖面包

無糖蛋糕

 面包粉

10

 蛋糕粉

10

無蔗糖糖粉(面包型)

1.8

無蔗糖糖粉(面包型)

1.8

奶粉

300g

奶粉

300g

酵母

65g

雞蛋

600g

改良劑

30g

2200g

雞蛋

600g

50g

2200g

奶油

600g

50g

無蔗糖糖漿

30

奶油

600g

 

 

無蔗糖糖漿

20g

 

 

 

成品展示




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